УЮТНОЕ КАФЕ

Говядина, белые грибы, шампиньоны, огурцы соленые, листья салата, соус "Цезарь".

Малосольная сёмга, картофель отварной, морковь, огурцы соленые, яйцо, зеленый горошек, майонез

Филе куриное, маринованные огурцы, морковь острая, сыр тертый, чеснок, майонез

Кальмары, говяжий язык, курица отварная, икра красная, соус "Степ", листья салата

Язык говяжий, огурцы, перец болгарский, кунжутное масло, соевый соус

Говядина отварная, морковь острая, соевый соус, шампиньоны, майонез

Отварная свекла, помидоры, оливки, сыр "Фетакса", лук, листья салата, масло оливковое

Говядина отварная, картофель отварной, морковь, огурцы соленые, яйцо, зеленый горошек, майонез

Слоеный салат из малосольной семги с сыром и яйцом под майонезом, украшенный апельсинами

Капуста свежая, помидоры черри, огурцы свежие, лук красный

Помидоры свежие, огурцы свежие, болгарский перец, сыр "Фетакса", маслины, соус греческий, листья салата, красный лук

С луком и оливковым маслом/чесноком, сыром и майонезом

Помидоры, сыр, гренки, чеснок, майонез

Огурцы, помидоры, перец болгарский, масло оливковое

Кальмары, яйцо отварное, огурцы свежие, майонез

Сёмга/Курица, помидоры черри, гренки, листья салата, пармезан, соус "Цезарь"

Морковь, специи, кунжут

Говядина отварная, морковь острая, огурцы свежие, сыр, майонез

Говядина отварная, фунчеза, огурцы свежие, болгарский перец, морковь острая, соевый соус, кинза

150гр.

Баранина, фунчеза, лук, перец, капуста, бадьян, тефтели, картофель. (Ожидание 20-25 минут)

Баранина, наваристый бульон, чеснок, тесто на пару

Пельмени с домашним фаршем, обжаренная говяжья печень, лук репчатый, специи, жареная лепешка

Шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, гренки

Говядина, лук репчатый, морковь, огурцы соленые, маслины, сосиски, колбасы, томатная паста, лимон

Говяжий бульон, капуста, свекла, картофель, морковь, томаты, зелень

Пельмени ручной лепки, зеленый лук

Бульон баранина/говядина

Говядина/баранина/курица в наваристом бульоне, яичная лапша, зеленый лук

Говяжье мясо/баранина на кости, картофель, морковь, наваристый, бульон

Мясной суп с пельменями, зеленый лук

Говядина, лапша пшеничная, картофель, перец болгарский, чеснок, фасоль стручковая, томатная паста, дайкон, специи, зелень

Мясо баранины, наваристый бульон, чеснок, лапша ромбом

500 гр.

300 гр.

400гр.

Говяжьи потрошки, лапша домашняя, лук, морковь

Фарш говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец,

Рубленное мясо, жир говяжий, репчатый лук, соль, перец

Рубленное мясо говядины, баранина, репчатый лук, соль, перец

Печень говяжья, внутренний жир, лук, картофель, морковь по-корейски

Печень баранины, завернутая в пленочный внутренний жир, картофель, морковь по-корейски

350гр.

Говядина, рис, картофель фри, свекольный салат с майонезом и чесноком, капустный салат

Домашний фарш, рис, морковь, лук, перец болгарский

Свинина, лапша домашняя, морковь, лук репчатый, зелень

Стейк из сёмги на гриле с картофелем и отварным рисом/Стейк из сёмги со сливочно-икорным соусом/Стейк из сёмги, запечённый под сыром и картофелем фри

Стейк свиной, помидоры, сыр, майонез, лист салата, огурцы

Приготовленная на пару лапша, обжаренная с мясом баранины, морковью, перцем болгарским

Мясо на выбор свинина/курица, лапша, морковь, лук, болгарский перец, кисло-сладкий соус

Печень говяжья, картофель отварной, сливки, лук

8 мини бууз, эреэлжэ, картофели отварной, горчица

Говяжья печень, сердце, легкое, лук, морковь.

Обжаренные внутренности говядины, эрелжэ, лук, картофель.

Хушуур - национальное блюдо из тонкого хрустящего теста с сочной начинкой из мясного фарша (говядина, свинина) и с луком репчатым.
Хушуур с сыром: блюдо из тонкого, хрустящего теста с сырной начинкой.
Хушуур с капустой: блюдо из тонкого, хрустящего теста с начинкой из капусты.

Жареные пельмени ручной лепки, подаётся с кетчупом

Мясо 250гр., на выбор говядина/баранина, тесто на пару, картофель, салат из капусты

Обжаренные ребра баранины в соевом соусе, подаются с соусом барбекю, украшенные нарезкой из огурцов

Свинина, грибы, лук, сливки деревенские, картофель, перец болгарский

Свинина, картофель, лук, морковь, болгарский перец, сливки деревенские, томатная паста

Крахмальная лапша, свинина, специи

Мясная лепешка, фарш говядина, свинина, лук репчатый

Свинина/Баранина картофель, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, зеленый лук

Говядина с картофелем и овощами

350гр.

300гр.

2 буузы традиционные, одна монгольская бууза, 3 хушуура, салат кимчи

2 буузы традиционные, 2 хушуура, салат овощной, пельмени жареные

2 буузы, рис, картофель фри, мясные шарики, салат "Оливье"

2 буузы, 2 хушуура, суп с пельменями, морковь по-корейски

2 буузы, свинина с грибами обжаренная, овощной салат, картофель жареный, аджика, сметана

2 буузы, 2 хушуура, бульон, салат овощной

2 буузы, 2 хушуура, суп с пельменями, овощной салат

Со сметаной (100гр./30гр.) = 250 руб
Со сгущенкой (100гр./30гр.) = 250 руб
С джемом (100гр./30гр.) = 250 руб
С мёдом (100гр./30гр.) = 250 руб

Жаркое по-домашнему овощное (Картофель, лук, морковь, перец болгарский, сливки деревенские, томатная паста) 350гр. = 500руб

Цуйван с овощами (Лапша домашняя, морковь, перец болгарский, капуста) 300гр. = 500 руб

Будаатай Сэсэг (Рис, морковь, перец болгарский, шампиньоны, огурцы свежие, томаты) 250гр. = 480 руб

Картофель жареный с грибами (300гр.) = 500 руб

Дранники со сметаной (200/50гр.) = 400 руб

Дранники с сёмгой (200/500гр.) = 600 руб

Гарниры:
Картофель фри (150гр.) = 280 руб
Рис (150гр.) = 200 руб
Картофель отварной с маслом и зеленью (150гр.) = 200 руб

Соусы:
Майонез (50гр.) = 60 руб
Сметана (50гр.) = 60 руб
Аджика (50гр.) = 75 руб
Кетчуп (50гр.) = 60 руб
Чили острый (50гр.) = 60 руб
Горчица (50гр.) = 60 руб

Буузы традиционные замороженные 1 шт. = 100 руб
Буузы монгольские замороженные 1 шт. = 110 руб
Буузы из баранины 1 шт. = 110 руб

Пельмени традиционные 1 кг = 1200 руб
Пельмени традиционные 0.5 кг = 600 руб
Пельмени таежные 1 кг = 1200 руб
Пельмени таежные 0.5 кг = 600 руб

Кола (330мл.) = 100 руб
Кола (500мл.) = 140 руб